ABOUT

生きてる酵素で
カラダのケア習慣にしてみませんか。

生きた自然そのままの酵素を大事にしております。
ムリなく週1からもちろん毎日でも習慣に♡
気分転換にサクッとでも。

新鮮な食材で酵素を壊さないように
熱を通さず丁寧に
時間をかけてつくっています。
そして課題となっている
食品ロスを抑えるためにも
すべての商品が予約制となっております。

テイクアウト・店内でもゆっくりと
過ごしていただけます
店舗の詳細・お野菜や果物の内容は
SNSでお知らせいたします。

SLOW JUICE

スロージュース

栄養・酵素をこわさないように
熱を加えないようゆっくり(Slow)絞ったジュースです。

添加物も水も加えずに植物だけの贅沢なジュース。
地元のオーガニックのお野菜や果物を優先に使用しています。

「おまかせ・だいだい・みどり・あか」の
4種類をご用意。

栄養を効果的にとるためにジュースを飲む前後30分は食事をお控えください。

JUICE CLEANSE

ジュースクレンズ

一定の期間をジュースだけで過ごします。

普段40%以上消化に使われていた酵素が身体の再生に働きデトックスをしながら栄養の取り入れを促します。

幸せを感じるセロトニンは90%以上腸で再生されるといわれています。精神的上昇の効果も。

内臓脂肪の減少にも役立ちますのでいろんな目的での集中的な身体と精神的なケアをお楽しみください。

RAW NUT MILK

ローナッツミルク

すべてオーガニックを使用しております。

Raw(生)のカシューナッツとアーモンドで添加物なしの搾りたての植物性ミルクです。
2種類のナッツミルクは牛乳のカルシュウム
2倍・脂肪燃焼・脂肪吸収をブロック・アンチエイジング・整腸作用・ダイエットなど、いろんな悩みを解消。

普段の牛乳の置き換えにはプレーンをご使用ください。

※​甘味はメープルシロップ or ローハニーになります。
お子さまやヴィーガンの方はメープル対応いたしますのでお申し付けください。

ご予約

予約なしでも店頭に数点ご用意しております
ぜひお気軽に店内へお越しください
前日や当日でもお気軽にご相談ください

確実なご予約は
スロージュース:1本から最低2日前
ナッツミルク:前日
ジュースクレンズ:4日前までにご予約ください

お電話:050-3559-6811​
ライン・メール
LineID:@435vwpzo 

​インスタDM・アドレスメール
Insta:@chunk_juice
Mail:81chunkjuice18@gmail.com

​いろんなカタチで受け付けております

カレンダー

営業:日・月・火・水・金

金曜日は不定期に営業
ホームページ・インスタで
お知らせしております

休み:木・土 

Cafe Feelin' Groovy内

CHUNK Juice:am11- pm17

神奈川県藤沢市本町2-13-25

プロフィール

Kato Junko

グラフィックデザイナー/ペーパーフラワーアーティスト
グリーンスムージーマスターコース/ロースイーツデイリーコース/ローフードデイリーコース修了

10代の頃に腎臓病が発症し一生に関わる持病を抱え、再発しないように食事制限のある日々。いつの頃からか勝手に食事制限なしでも再発もせずに過ごしてはいるものの、1年に2〜3回は風邪を引いたり、頭痛持ちで薬ざんまい。地球環境保護に興味を持ちはじめ、さまざま勉強をしながら、身近な食からできることにフォーカス。同時に健康も追求する中でオーガニック・RAW(生)・酵素にいきつき、グリーンスムージーやローフードの講習を受けた後、都内のコールドプレスジュース屋で働く。10年以上Rawにこだわる生活から一度も風邪もひかず薬もいっさいとらず、毎日快適に過ごしています。

MAP

場所:神奈川県 藤沢市 本町 2-13-25
Feelin' Groovy内:CHUNK Juice am11ーpm17